Verlorene Daten?

Hi!
hab mir kürzl. eine externe festplatte gekauft zur datensicherung.
jetzt hab ich schon so einges dort angesammlt.
leider habe ich sie während sie angeschaltet war ausgesteckt.
ergebnis: "... datenverlust..." etc.
1. Frage: Wie finde ich jetzt heraus, welche daten gelöscht wurden?
2. Frage: Wie stelle ich diese wieder her?
danke für antworten thx
joerg